电磁炒药机是采用磁场感应涡流（EDDY CURRENT）加热原理。利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内部的磁力线通过导磁（滚筒）时，立刻产生无数涡流，使本身自行高速发热，从而加热滚筒内的物料。电热自动炒药机热效率高，加热时安全洁净，无烟、无火、不怕风吹。当磁场内部磁力线通过非导磁物体时，不会产生涡流，不会产生热量，因此安全性极高。电磁加热炒药机设备集：智能补温、微电脑自动控制、机械自动化、机电一体化等多项高技术为一体，是高性能、自动化、数控式炒药设备，能够实现中药炮制的标准化、工业化生产。
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电磁炒药机设备功能、特点：

加热方式：电磁加热

温度控制：微电脑控温

温控精度：±1～2℃

双温控显示：同时显示物料温度和加热温度，控温更。

特点：加热均匀、省电节能、效率高；电脑智能控温减少人工产生的误差。

实现功能：本产品用于中药饮片清炒、麸炒、蜜炙、炒黄、炒焦、炒炭等炒制工艺。经炒制物品的色泽新鲜，均匀，是炒制加工的理想产品。采用电磁加热技术、微电脑控温技术、智能补温技术，设备独有的实时测温功能，可对物料温度进行实时监测，实现了物料的标准化、自动化生产。本机可进行数据采集、打印，提高了生产体系的可追溯性。

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